{"id":120578,"date":"2024-09-30T10:44:14","date_gmt":"2024-09-30T09:44:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/?p=120578"},"modified":"2024-09-30T12:59:18","modified_gmt":"2024-09-30T11:59:18","slug":"um-cafe-com-felix-flores-process-owner-planning-supply-chain-na-gategourmet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/2024\/09\/30\/um-cafe-com-felix-flores-process-owner-planning-supply-chain-na-gategourmet\/","title":{"rendered":"Um caf\u00e9 com\u2026 Felix Flores, Process owner planning & Supply Chain na Gate Gourmet"},"content":{"rendered":"\t\t
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Um caf\u00e9 com\u2026 Felix Flores, Process owner planning & Supply Chain na Gate Gourmet<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"caf\u00e9\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Empack e Logistics & Automation Porto: Fale-nos de si e da sua carreira. Como \u00e9 que come\u00e7ou? E como \u00e9 que cresceu na Gate Gourmet?<\/strong><\/p>

F\u00e9lix: <\/strong>A minha carreira na Gate Gourmet tem 36 anos, uma vida inteira, que me deu novas oportunidades de aprender e fazer a minha parte na empresa.<\/p>

Comecei no departamento de opera\u00e7\u00f5es, passei para o departamento de custos e concursos, depois para o controlo de gest\u00e3o\/planeamento e, finalmente (a minha posi\u00e7\u00e3o atual), estou no \u201cPlaneamento e Cadeia de Abastecimento\u201d como gestor de processos.<\/p>

Esta \u00faltima etapa foi talvez a mais enriquecedora, pois d\u00e1-me a oportunidade de trabalhar no mundo das opera\u00e7\u00f5es, dos fornecedores, dos clientes internos, dos colaboradores e de atingir os objectivos de que a empresa necessita.<\/p>

Empack e Logistics & Automation Porto:<\/strong> Durante o per\u00edodo em que trabalhou na Gate Gourmet, que projectos constitu\u00edram um desafio profissional para si e porqu\u00ea?<\/strong><\/p>

F\u00e9lix:<\/strong> Durante esta longa estadia, tive tempo para tudo, como projectos de implementa\u00e7\u00e3o de novos sistemas, ofertas de clientes importantes para a empresa, projectos de melhoria cont\u00ednua e altera\u00e7\u00f5es de processos, etc.<\/p>

Agora estamos imersos noutra mudan\u00e7a de sistemas com tudo o que isso implica, planeamento, monitoriza\u00e7\u00e3o, normaliza\u00e7\u00e3o, acompanhamento e cumprimento de prazos. Um desafio interessante e ambicioso.<\/p>

Empack e Logistics & Automation Porto: Se tivesse de implementar melhorias imediatas na cadeia de abastecimento de uma empresa, quais seriam?<\/strong><\/p>

F\u00e9lix:<\/strong> Para mim, o que \u00e9 importante na cadeia de abastecimento \u00e9 garantir a continuidade da produ\u00e7\u00e3o, e sob os crit\u00e9rios e intervalos definidos pela cadeia de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>

No meu caso, o meu cliente interno \u00e9 respons\u00e1vel por este abastecimento e, para isso, implementaria melhorias na comunica\u00e7\u00e3o, nas janelas log\u00edsticas, no planeamento em fun\u00e7\u00e3o das necessidades e no controlo da qualidade e da seguran\u00e7a, que para a Gate Gourmet \u00e9 o objetivo n\u00famero um.<\/p>

Empack e Logistics & Automation Porto:<\/strong> Qual \u00e9 o compromisso da Gate Gourmet com a sustentabilidade, que mudan\u00e7as implementaram e que mudan\u00e7as esperam implementar num futuro pr\u00f3ximo?<\/strong><\/p>

F\u00e9lix:<\/strong> A Gate Gourmet est\u00e1 muito empenhada na sustentabilidade, estamos certificados de acordo com a norma ISO 14001 relativa aos Sistemas de Gest\u00e3o Ambiental e com a norma ISO 45001 relativa \u00e0 Gest\u00e3o da Seguran\u00e7a e Sa\u00fade no Trabalho.<\/p>

Nos \u00faltimos anos, temos trabalhado em diferentes projectos, como o Life+, voo sustent\u00e1vel, OLA, em que estamos a estudar a melhoria da gest\u00e3o dos res\u00edduos gerados nos avi\u00f5es.<\/p>

Em 2022, a unidade de Coslada recebe o selo BREEAM in-Use com a classifica\u00e7\u00e3o \u201cMuito Bom\u201d, tanto para o edif\u00edcio como para a gest\u00e3o do edif\u00edcio. Em 2024, a unidade de Barcelona recebe o selo BREEAM na sec\u00e7\u00e3o Edif\u00edcio.<\/p>

Em 2024, a pegada de carbono das unidades de Madrid e Barcelona \u00e9 registada no s\u00edtio Web do Minist\u00e9rio da Transi\u00e7\u00e3o Ecol\u00f3gica e do Desafio Demogr\u00e1fico. Os anos registados s\u00e3o 2021, 2022 e 2023.<\/p>

Em maio de 2024, temos o nosso primeiro ve\u00edculo el\u00e9trico em Coslada, para supervis\u00e3o em pista. A unidade tamb\u00e9m tem pontos de recarga para os trabalhadores. E, claro, continuamos a trabalhar na reciclagem de cart\u00e3o e vidro num futuro pr\u00f3ximo, bem como em projectos para mudar a frota para uma frota el\u00e9ctrica.<\/p>

Empack e Logistics & Automation Porto: Por \u00faltimo, se tivesse de dar um conselho aos seus colegas de h\u00e1 10 anos, tendo em conta as mudan\u00e7as imprevis\u00edveis que enfrent\u00e1mos nos \u00faltimos anos, qual seria?<\/strong><\/p>

F\u00e9lix:<\/strong> O meu conselho \u00e9 que nos lancemos ao desconhecido, vale muito a pena descobrir que dia ap\u00f3s dia e com o que vemos no nosso meio somos capazes de nos adaptar e fazer a nossa parte, a melhoria que parecia n\u00e3o existir.<\/p>

Tentar, experimentar, pensar de forma diferente, leva-nos a atingir objectivos que nunca ter\u00edamos pensado h\u00e1 10 anos atr\u00e1s.<\/p>

Tamb\u00e9m \u00e9 verdade que, depois da pandemia, da situa\u00e7\u00e3o sociopol\u00edtica, etc., os seres humanos s\u00e3o capazes de alcan\u00e7ar o que nunca ter\u00edamos pensado ser poss\u00edvel e, como disse antes, de alcan\u00e7ar desafios que nunca poder\u00edamos ter imaginado.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tEasyfairs celebra o Global Exhibitions Day, refor\u00e7ando a aposta nas feiras como o maior gerador de oportunidades para a ind\u00fastria\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Easyfairs celebra o Global Exhibitions Day, refor\u00e7ando a aposta nas feiras como o maior gerador de oportunidades para a ind\u00fastria A iniciativa, promovida pela UFI<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tUm caf\u00e9 com Javier Viudes Moll\u00e1, DC Automation & Engineering Manager na Sprinter (JD Group)\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Um caf\u00e9 com Javier Viudes Moll\u00e1, DC Automation & Engineering Manager na Sprinter (JD Group) Empack e L&A Porto: Javier, a partir da sua fun\u00e7\u00e3o<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tERP Portugal, Novo Verde e AIMMP criam sistema para reciclagem de m\u00f3veis e colch\u00f5es\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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ERP Portugal, Novo Verde e AIMMP criam sistema para reciclagem de m\u00f3veis e colch\u00f5es Projeto Circular+MC surge como resposta \u00e0s obriga\u00e7\u00f5es legais no \u00e2mbito da<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tUni\u00e3o Europeia aumenta importa\u00e7\u00f5es l\u00edquidas de mat\u00e9rias-primas recicl\u00e1veis em 7,8% em 2025\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Uni\u00e3o Europeia aumenta importa\u00e7\u00f5es l\u00edquidas de mat\u00e9rias-primas recicl\u00e1veis em 7,8% em 2025 Uni\u00e3o Europeia importou quase 50 milh\u00f5es de toneladas de mat\u00e9rias-primas recicl\u00e1veis em 2025,<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Um caf\u00e9 com\u2026 Felix Flores, Process owner planning & Supply Chain na Gate Gourmet Empack e Logistics & Automation Porto: Fale-nos de si e da sua carreira. Como \u00e9 que come\u00e7ou? E como \u00e9 que cresceu na Gate Gourmet? F\u00e9lix: A minha carreira na Gate Gourmet tem 36 anos, uma vida inteira, que me deu […]<\/p>\n","protected":false},"author":1256,"featured_media":120588,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"Um caf\u00e9 com | Empack e Logistics & Automation Porto","_seopress_titles_desc":"Veja as not\u00edcias dos sectores de embalagens e log\u00edstica em Portugal.","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[411,1438],"tags":[1633,1632,1625,1055,899],"edition":[],"class_list":["post-120578","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spanish-blog","category-un-cafe-con","tag-entrevista","tag-felix-flores","tag-logistica","tag-supply-chain","tag-um-cafe-com"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120578","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1256"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=120578"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/120578\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/120588"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=120578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=120578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=120578"},{"taxonomy":"edition","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/edition?post=120578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}