{"id":92173,"date":"2023-12-04T16:06:25","date_gmt":"2023-12-04T16:06:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/?p=92173"},"modified":"2024-01-30T15:46:00","modified_gmt":"2024-01-30T15:46:00","slug":"um-cafe-com-hugo-silva-iberian-susteinability-specialist-na-nestle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/2023\/12\/04\/um-cafe-com-hugo-silva-iberian-susteinability-specialist-na-nestle\/","title":{"rendered":"Um caf\u00e9 com&#8230; Hugo Silva, Iberian Sustainability Specialist na Nestl\u00e9 Portugal"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"92173\" class=\"elementor elementor-92173\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-6c4d399f elementor-section-full_width elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"6c4d399f\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7e8189c8\" data-id=\"7e8189c8\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5385dc8d elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5385dc8d\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeIn&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Um caf\u00e9 com Hugo Silva, Iberian Sustainability Specialist na Nestl\u00e9 Portugal<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-25a2c1db elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"25a2c1db\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1250\" height=\"833\" src=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/68\/2023\/12\/Hugo.png\" class=\"attachment-full size-full wp-image-92184\" alt=\"Hugo\" srcset=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/68\/2023\/12\/Hugo.png 1250w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/68\/2023\/12\/Hugo-300x200.png 300w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/68\/2023\/12\/Hugo-1024x682.png 1024w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/68\/2023\/12\/Hugo-768x512.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1250px) 100vw, 1250px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\"><\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4eb7a90d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4eb7a90d\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Engenheiro Civil de forma\u00e7\u00e3o, comecei o meu percurso profissional num programa de trainees na Philip Morris International.<\/p><p>Juntei-me \u00e0 Nestl\u00e9 Portugal em 2018, como Supply Chain Project Manager, quando a Nestl\u00e9 adquiriu os direitos de comercializa\u00e7\u00e3o da marca Starbucks e, em Portugal, tivemos a primeira f\u00e1brica da Nestl\u00e9 do mundo a produzir caf\u00e9 sob a marca Starbucks.<\/p><p>Depois aceitei uma oportunidade na equipa de Nestl\u00e9 Professional, como Brand Manager de uma marca de caf\u00e9 local, produtos <em>plant-based<\/em> e <em>confectionary<\/em>. A sustentabilidade sempre foi uma paix\u00e3o e parte integrante do meu dia-a-dia. Fundei o primeiro <em>Sustainability Focus Group<\/em> da Nestl\u00e9 Portugal, trabalhando com diversas \u00e1reas de neg\u00f3cio e f\u00e1bricas por forma a acelerar os projetos na organiza\u00e7\u00e3o.<\/p><p>Mais recentemente, em 2021, fui convidado a integrar a equipa de sustentabilidade ib\u00e9rica como Iberian Sustainability Specialist, desenvolvendo projetos na \u00e1rea da infraestrutura de reciclagem de c\u00e1psulas de caf\u00e9, descarboniza\u00e7\u00e3o das opera\u00e7\u00f5es e log\u00edstica e projetos de transi\u00e7\u00e3o de material de embalagem para solu\u00e7\u00f5es prontas a reciclar.<\/p><p><strong>Empack e Logistics &amp; Automation Porto:<\/strong><\/p><p>Como \u00e9 o dia-a-dia de um Sustainability Specialist?<\/p><p><strong>Hugo Silva:<\/strong><\/p><p>\u00c9 fazer parte de um ambiente desafiante, motivante, em constante mudan\u00e7a e desenvolvimento. Hoje, sustentabilidade faz parte da agenda de todas as empresas e, no caso da Nestl\u00e9, faz parte integrante da organiza\u00e7\u00e3o, sendo seguidos KPIs dia-a-dia por forma a medir o constante progresso para atingir os ambiciosos compromissos que nos propusemos.<\/p><p>Identifica\u00e7\u00e3o de oportunidades junto de todos os neg\u00f3cios e unidades de apoio (f\u00e1brica, Supply chain) para o desenvolvimento e implementa\u00e7\u00e3o de projetos e iniciativas, comunica\u00e7\u00e3o interna e externa com <em>stakeholders<\/em> e educa\u00e7\u00e3o e sensibiliza\u00e7\u00e3o s\u00e3o apenas de algumas atividades que um especialista em sustentabilidade desempenha.<\/p><p><strong>Empack e Logistics &amp; Automation Porto:<\/strong><\/p><p>Tendo em conta a sua carreira profissional, quais foram, na sua opini\u00e3o, os maiores desafios que enfrentou e quais os projectos que recorda ou que destacaria na sua carreira profissional?<\/p><p><strong>Hugo Silva:<\/strong><\/p><p>Destacaria o projeto que surgiu atrav\u00e9s do programa muito interessante interno da Nestl\u00e9, o InGenius \u2013 Nestl\u00e9\u2019s Employee Innovation Accelerator, que pretende fomentar a inova\u00e7\u00e3o atrav\u00e9s das ideias dos colaboradores. Aquilo a que costumo chamar o \u201cShark Tank da Nestl\u00e9\u201d e em que basicamente \u00e9 lan\u00e7ado um tema a desafiar os colaboradores a contribu\u00edrem como uma ideia ou projeto. Em 2020 o tema foram as altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas com uma pergunta: como \u00e9 que podemos reduzir o impacto da Nestl\u00e9 e combater as altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas?<\/p><p>Tendo a sustentabilidade como uma paix\u00e3o, comecei a pesquisar ativamente com que ideia me poderia candidatar. Atrav\u00e9s de v\u00e1rias pesquisas, descobri que as algas que existem no oceano s\u00e3o respons\u00e1veis por absorver mais de 50% do di\u00f3xido de carbono que existe na atmosfera. Por isso, pensei: \u201c\u00e9 isto mesmo\u201d. Vou ter de encontrar uma solu\u00e7\u00e3o para trazer o potencial das algas para a cadeia de valor da Nestl\u00e9.<\/p><p>A ideia culminou na instala\u00e7\u00e3o de um Bio-reactore\u00a0 nos headquarters da Nestl\u00e9.<\/p><p>Este biorreator tem uma esp\u00e9cie de microalga que se chama spirulina e o que est\u00e1 a acontecer \u00e9 que estamos a injetar constantemente pela parte inferior dos biorreatores \u2013 que s\u00e3o 12 \u2013 di\u00f3xido de carbono, ou seja, ar polu\u00eddo do edif\u00edcio que atrav\u00e9s do poder de fotoss\u00edntese das microalgas \u00e9 transformado em oxig\u00e9nio e ajuda a condensar todas as impurezas dentro da \u00e1gua.<\/p><p>Para al\u00e9m disso, gostava tamb\u00e9m de destacar o esfor\u00e7o e a perseveran\u00e7a da Nestl\u00e9 em encontrar novas solu\u00e7\u00f5es de Packaging por forma a termos todos os nossos produtos desenhados para ser reciclados. Prova disso, foi o investimento da Nestl\u00e9 no nosso Nestl\u00e9 Packaging Institute, um departamente dedicado \u00e0 investiga\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o na \u00e1rea do Packaging. Todo este conhecimento \u00e9 aplicado em projetos locais, nas nossas f\u00e1bricas do Porto e de Avanca.<\/p><p><strong>Empack e Logistics &amp; Automation Porto:\u00a0<\/strong><\/p><p>Em termos de sustentabilidade, quais s\u00e3o os compromissos ambientais da Nestle e de que forma afectam o departamento de embalagem e de log\u00edstica?<\/p><p><strong>Hugo Silva:<\/strong><\/p><p>As altera\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas s\u00e3o um dos maiores desafios da nossa sociedade. Tamb\u00e9m s\u00e3o um dos maiores riscos para o futuro do nosso neg\u00f3cio.<\/p><p>Resolver este problema requer a\u00e7\u00e3o por parte de todos e com urg\u00eancia. A Nestl\u00e9 pode ser s\u00f3 uma entidade, mas temos o tamanho, escala e alcance para influenciar muitas mais e inspirar a\u00e7\u00e3o coletiva.<\/p><p>Temos o compromisso de reduzir para metade as nossas emiss\u00f5es at\u00e9 2030 e atingir as zero emiss\u00f5es l\u00edquidas de gases com efeito de estufa at\u00e9 2050 \u2013 mesmo tendo em conta o crescimento da empresa.<\/p><p>Para suportar no atingimento dos compromissos anteriores, temos especificamente targets na \u00e1rea das embalagens e log\u00edstica. Queremos ter mais de 95% das nossas embalagens de pl\u00e1stico desenhadas para ser recicladas e reduzir em 1\/3 a utiliza\u00e7\u00e3o de pl\u00e1stico virgem at\u00e9 2025.<\/p><p>Mais focado na descarboniza\u00e7\u00e3o, queremos ter 100% de eletricidade renov\u00e1vel em todas nossas instala\u00e7\u00f5es a n\u00edvel global at\u00e9 2025, sendo que na Nestl\u00e9 Portugal nos orgulhamos de j\u00e1 ter atingido este compromisso. Tamb\u00e9m estamos a trabalhar para converter 100% de frota autom\u00f3vel em el\u00e9trica.<\/p><p><strong>Empack e Logistics &amp; Automation Porto:\u00a0<\/strong><\/p><p>Est\u00e1 particularmente entusiasmado com algum projeto ou iniciativa recentemente desenvolvida pela Nestl\u00e9?<\/p><p><strong>Hugo Silva:<\/strong><\/p><p>Sim, estamos com um projeto desafiante com alguns parceiros de log\u00edstica que consiste na altera\u00e7\u00e3o de combust\u00edvel que utilizamos nas nossas frotas, passando da utiliza\u00e7\u00e3o do Diesel convencional para a utiliza\u00e7\u00e3o de HVO (Hydrotreated Vegetable Oil) um combust\u00edvel proveniente de fontes renov\u00e1veis e de baixas emiss\u00f5es. Com a utiliza\u00e7\u00e3o do HVO, conseguimos de forma direta reduzir as emiss\u00f5es de gases com efeito de estufa em 80% por cada quilometro percorrido.<\/p><p>Por agora, \u00e9 um projeto que come\u00e7amos com um piloto em Espanha e Portugal mas que queremos dar-lhe escala por forma a ajudar na descarboniza\u00e7\u00e3o das nossas opera\u00e7\u00f5es na ib\u00e9ria. \u00c9 um projeto que neste momento me entusiasma muito!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-19dc3572\" data-id=\"19dc3572\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-404ac641 elementor-grid-1 elementor-posts--thumbnail-none elementor-grid-tablet-1 elementor-grid-mobile-1 elementor-widget elementor-widget-posts\" data-id=\"404ac641\" 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href=\"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/2026\/04\/01\/bruxelas-clarifica-novas-regras-de-embalagens-para-acelerar-transicao-sustentavel-na-uniao-europeia\/\" aria-label=\"Read more about Bruxelas clarifica novas regras de embalagens para acelerar transi\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel na Uni\u00e3o Europeia\" tabindex=\"-1\" >\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-183860 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-blog tag-automacao tag-empack tag-logistica tag-manutencao tag-noticias tag-portugal tag-sustentabilidade\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/2026\/04\/01\/dossier-sustentabilidade-e-manutencao\/\" >\n\t\t\t\tDossier sustentabilidade e manuten\u00e7\u00e3o\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>Dossier sustentabilidade e manuten\u00e7\u00e3o O presente dossier chama a aten\u00e7\u00e3o para uma nova via para a manuten\u00e7\u00e3o: a liga\u00e7\u00e3o entre a manuten\u00e7\u00e3o e a sustentabilidade.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/2026\/04\/01\/dossier-sustentabilidade-e-manutencao\/\" aria-label=\"Read more about Dossier sustentabilidade e manuten\u00e7\u00e3o\" tabindex=\"-1\" >\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-183838 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-blog tag-decima-edicao tag-domino tag-historias-que-inspiram tag-marque-tdi\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/2026\/04\/01\/historias-que-inspiram-domino\/\" >\n\t\t\t\tHist\u00f3rias que Inspiram &#8211; DOMINO\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>Hist\u00f3rias que Inspiram 10 anos de Empack e Logistics &amp; Automation Porto Hist\u00f3rias que Inspiram nasce para celebrar os expositores que estiveram connosco desde o<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/2026\/04\/01\/historias-que-inspiram-domino\/\" aria-label=\"Read more about Hist\u00f3rias que Inspiram &#8211; DOMINO\" tabindex=\"-1\" >\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-183821 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-blog tag-decima-edicao tag-historias-que-inspiram tag-rotom\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/2026\/03\/31\/historias-que-inspiram-rotom\/\" >\n\t\t\t\tHist\u00f3rias que Inspiram &#8211; ROTOM\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>Hist\u00f3rias que Inspiram 10 anos de Empack e Logistics &amp; Automation Porto Hist\u00f3rias que Inspiram nasce para celebrar os expositores que estiveram connosco desde o<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/2026\/03\/31\/historias-que-inspiram-rotom\/\" aria-label=\"Read more about Hist\u00f3rias que Inspiram &#8211; ROTOM\" tabindex=\"-1\" >\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div 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Juntei-me \u00e0 Nestl\u00e9 Portugal em 2018, como Supply Chain Project Manager, quando a Nestl\u00e9 adquiriu os direitos de comercializa\u00e7\u00e3o da marca Starbucks e, em Portugal, tivemos a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1256,"featured_media":92184,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"Empack e Logistics &amp; Automation 2023 | Not\u00edcias","_seopress_titles_desc":"Veja as not\u00edcias dos sectores de embalagens e log\u00edstica em Portugal.","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[392],"tags":[1354,1355,1356,899],"edition":[],"class_list":["post-92173","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","tag-hugo-silva","tag-iberian-sustainability-specialist","tag-nestle-portugal","tag-um-cafe-com"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92173","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1256"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=92173"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92173\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":93161,"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92173\/revisions\/93161"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/92184"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=92173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=92173"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=92173"},{"taxonomy":"edition","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.empacklogisticsautomationporto.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/edition?post=92173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}