La trazabilidad es la capacidad de seguir un producto a través de todas las etapas de la cadena, desde su fabricación inicial hasta su distribución final. El objetivo es recoger la mayor cantidad de información posible a lo largo de la cadena de suministro. Esto puede incluir información sobre su fabricación, distribución o consumo. Los problemas de trazabilidad afectan a todos los ámbitos de actividad (alimentario, industrial, farmacéutico, electrónico, etc.). Descubre las herramientas esenciales para mejorar la trazabilidad, desde las tecnologías más básicas hasta las más completas.
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